Peluang Usaha Martabak Mini Harga Terjangkau Laba Jutaan di Tarakan, Kalimantan Utara No WA 08113344750

Jika anda sedang mencari peluang bisnis martabak mini di Banjarbaru, Kalimantan Selatan , berarti tulisan ini untuk anda. Dapatkan Paket Usaha Martabak Mini di Tanjungbalai, Sumatera Utara dengan diskon khusus.

 

Dalam dunia usaha, bisnis jasa pelayanan dan bisnis makanan merupakan bidang usaha yang tak akan pernah lekang oleh waktu. Seakan terus menjadi primadona tersendiri, apapun bidang bisnisnya baik jasa, pelayanan kuliner maupun bisnis lainnya, yang mahal adalah idenya. Penerapan ide itulah yang dinilai mampu mewujudkan pikiran dalam bentuk usaha sebagaimana yang diharapkan.

 

Meski usaha kuliner martabak tampak kecil labanya, tapi siapa kira jika bisnis ini jika digeluti dengan tekun dan disertai penerapan ide-ide yang unik dan cemerlang mampu meraih keuntungan jutaan rupiah tiap harinya.

 

Di Indonesia, martabak populer dengan dua jenis yaitu ada martabak manis atau ada juga yang menyebutnya kue terang bulan, dan martabak telur. Martabak biasanya dimakan selagi hangat pendamping minum teh atau kopi. Khusus martabak telur, banyak juga orang yang menjadikannya teman makan nasi. Kini di daerah banyak dijual martabak mini yang harganya terjangkau masyarakat bawah.

 

Bahan baku membuat martabak ada dua, yaitu bahan baku untuk membuat adonan kulit dan bahan baku untuk isi martabak. Bahan baku untuk membuat adonan kulit martabak antara lain tepung terigu, mentega, susu segar, gula pasir, telur, ragi roti, baking powder, dan garam. Dalam membuat adonan perlu trik-trik khusus supaya hasilnya dapat mengembang dengan baik.

 

Sedangkan untuk isinya, bisa menggunakan berbagai bahan, mulai dari meses, ketan hitam, kacang tanah, selai buah, susu kental manis, pisang, keju, sampai cokelat. Semua bahan ini bisa dikombinasikan sesuai keinginan.

 

Bahan baku adonan kulit martabak telur terdiri atas tepung terigu, telur, garam, air, dan minyak untuk memasak. Sedangkan adonan isinya terbuat dari campuran daging cincang, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, telur (bebek atau ayam), dan bumbu lainnya. Untuk membuat sausnya, bahannya cuka, gula merah, cabai rawit, serta acar mentimun dan bawang merah.

 

Keseluruhan bahan baku untuk membuat martabak bisa dibeli di pasar. Untuk menghemat, ada baiknya belanja di pasar becek karena umumnya harga jauh lebih murah dengan kualitas yang sama.

 

Tempat Usaha

Sebagian besar tempat bisa dijadikan lokasi untuk usaha kuliner martabak. Berbagai pusat keramaian dan ruas jalan pasti akan ditemukan usaha kuliner martabak. Untuk mendapatkan tempat usaha yang paling strategis, kita harus melakukan penjajakan. Biasanya pusat keramaian seperti pasar, sekitar perumahan, kawasan perkantoran, tempat wisata, di mal atau pusat perbelanjaan jadi tempat yang cocok.

 

Peralatan Usaha

Peralatan standar membuka usaha makanan martabak atara lain gerobak bagi yang berjualan kaki lima atau etalase bagi yang berjualan di kios.Peralatan masak seperti kompor dan tabung gas, wajan datar dan spatula untuk menggoreng martabak telur, saringan minyak, dan loyang bulat untuk membuatmenggoreng martabak manis. Untuk perlengkapan lainnya adalah wadah untuk menyimpan adonan kulit dan isi, pisau, parutan keju, serta kertas roti dan boks makanan. Masa pakai peralatan sekitar 3 tahun.

 

 

Pemasaran

Pertama usaha, Anda bisa melakukan promosi standar. Contohnya, dengan memasang spanduk, tidak hanya ditempat usaha, tapi juga dibeberapa lokasi strategis didekat tempat jualan. Dan untuk menarik banyak pembeli, bisa menyebarkan leaflet di dekat tempat usaha.

 

Harga Jual Martabak

Khusus martabak manis, harganya sangat tergantung pada ukuran dan isinya. Kisarannya adalah antara Rp 10.000. Harga martabak manis bisa lebih tinggi lagi jika isinya menggunakan bahan khusus, seperti keju, durian, pisang, atau cokelat. Kisaran harga bisa mencapai Rp 15.000 – Rp 25.000. Sedangkan untuk martabak telur bisa di jual Rp 15.000 – 20.000, tergantung dari jumlah telur yang digunakan.

 

Resiko Jualan

Kompetitor adalah resiko yang paling sering dihadapi usaha martabak. Apalagi sekarang ini semakin banyak orang yang mendirikan usaha martabak waralaba. Oleh sebab itu, saat survei lokasi usaha, carilah lokasi yang belum banyak penjual martabaknya. Walaupun sudah ada usaha martabak, ada baiknya pilih lokasi yang tempatnya tidak berdekatan.

 

Tips Mendirikan bisnis

Banyak mengalami kerugian pada proses produksi, terutama saat membuat martabak telur (kulit terlalu tipis, robek saat ditipiskan atau digoreng) sedikit banyak akan mengurangi omset dan keuntungan. Oleh karena itu, proses pembuatan adonan martabak harus dipelajari dengan baik. Perhatikan benar komposisi adonan serta kualitas bahan.

 

Jika anda ingin memulai Bisnis Martabak Manis, anda bisa membeli Paket Martabak Mini. Dapatkan Paket Usaha Martabak Mini di wilayah, Bonus 100 Resep Martabak Mini yang bisa anda coba di rumah. Info detail silahkan klik postingan dibawah ini